се знают, что в растениях содержатся разнообразные сложные вещества, в том числе придающие им запах. Но мало кто знает, что у открытия подобных соединений достаточно страшная история, не лишённая жертв: некоторые растительные вещества – причина световых ожогов, дерматитов и нарушений в структуре ДНК, которые могут вести к раковым опухолям. Что же содержится в этих на первый взгляд безобидных растениях? Читайте в нашей статье. Как еда стала и погибелью В начале XX века из некоторых штатов на севере...

Варфарин — это лекарство, используемое для предотвращения образования или для устранения тромбов. Препарат также известен как кумадин. Витамин К помогает организму вырабатывать белки, которые важны для свертывания крови и здоровья костей. Большая часть витамина К поступает с продуктами питания, особенно с растительными продуктами, такими как зеленые листовые овощи. Если вы принимаете препарат варфарин, вам следует ежедневно употреблять приблизительно одинаковое количество витамина К. Это объясняется...