Любимые яичные блюда вкусны, питательны, легки в приготовлении. Сколько варить яйца – известная информация, которую хорошо иметь под рукой, ведь готовить это приходится часто.
Длительность варки крутых
Зная,...
Существует много способов, как варить яйца, Сколько нужно времени, градусов и воды, чтобы получить в мешочек, в крутую или чуть-чуть мешочек, а может чтобы желток был мягкий. Целые научные труды можно встретить, и температурными графиками и техническими параметрами.
Но всё будет в пустую. Каждый раз будет яйца получаться по-разному, в этом есть великая магия и загадка яиц. Сейчас расскажу про свой опыт варки яиц. А в конце отдам совет, как курить яйца пашот.
Для начала скажу, чтобы есть по-настоящему...