Сегодня приготовим с вами варенье, вкус которого напоминает вкус меда. Общее время приготовления 2, 5 часа. Ингредиенты: Одуванчики 400 шт., Сахарный песок 1200 гр., Лимонная кислота 1 ч. ложка, Вода 1 литр. Для приготовления 1, 5 литра меда нам понадобится 400 цветков одуванчика. Раньше, когда я варила такое варенье, то срывала полностью цветок. Теперь нет, срываю, точнее срезаю, только лепестки желтые до зеленых чашелистиков. Делаю это так. Кто не представляет себе – сколько это – 400 цветков одуванчика, показываю...

Рецептов варенья из одуванчиков очень много, но далеко не у всех получается сделать варенье вкусным и действительно похожим на мёд. Наш автор Нина Минина-Р пробовала делать варенье разными способами и нашла для себя самый лучший вариант. И мы с удовольствием поделимся этим рецептом. Только очень важно собирать одуванчики в чистых местах подальше от машин😉 Варенье из одуванчиков с лимоном Лимон желательно взять цедровый, чтобы кожура не горчила. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отделите сухие жёлтые лепестки с пыльцой от зелёной части...