Как призыв Ванневара Буша к инженерам "служить людям" может вдохновить энергоэффективных специалистов XXI века на решение наиболее насущных мировых проблем. Любимым инженером-электриком инженером является Ванневар Буш, и когда я сталкиваюсь со страшной проблемой, связанной с энергоэффективностью, я обращаюсь к нему за советом. В течение своей протеановой жизни (1890-1974 гг.) в качестве инженера-электрика и прикладного математика Буш создавал ценные технические знания по всем вопросам. Будучи в...

Кулинарные истории о буше рассказывает корреспондент агентства «Минск-Новости». Нежное легкое пирожное состоит из двух маленьких бисквитных лепешек, соединенных сладкой начинкой. По одной версии, слово «буше» означает «полный рот». По другой — «закрытый (закупоренный) кусок еды». Кстати, в самой Франции это название имеет более широкий смысл — это любая закуска (даже тарталетки), которая съедается за один раз. Согласно легенде, лакомство изобрели во времена Великой французской революции. В тот период разжигать огромные печи, чтобы приготовить пищу, было невыгодно...