Ван Лав Название статьи я решила написать специально по-русски. Очень уж мне нравится, как это звучит, особенно без помощи английских символов. Даже если это может показаться немного грубым, по-деревенски простым… Ничего страшного! Ведь это мое видение! Но в статье речь пойдет немного не об этом.… И, пожалуй, я начну с вопроса: «Что такое провинциальный город?». Относится ли к нему Вышний Волочек? А Тверь является провинцией? На самом деле это большой вопрос, который требует тщательного изучения...

Всем привет! Только сегодня я узнал о бургере "Ван Лав", именном бургере Федука, разработанным для него Burger Heroes, которых я все еще очень уважаю, несмотря на их уход в сторону массового фастфуда. У бургера, кстати, есть особенность: если заменить котлету на нутовую и попросить греть булки через пергамент, то он становится 100% веганским, т.е. без животных компонентов. Я по-прежнему не веган, можете не переживать, но такой подход к рецептуре меня несомненно радует. Кстати, в составе манговый чатни, авокадо и кумкват, ну и котлета с булочками, само собой...