Утром иногда хочется нормального свежего кофе, но возиться с туркой совсем не хочется. Нужно следить за пеной, вовремя снимать с плиты, а потом еще ждать, пока мелкая гуща хотя бы немного осядет на дно. Есть способ проще — заварить кофе через бумажный фильтр прямо в чашку. Активных действий действительно примерно на минуту, хотя самой воде потребуется еще несколько минут, чтобы пройти через кофе. Получается не «кофе из турки без турки», а другой напиток: более чистый, без осадка и с хорошо заметным ароматом зерна...