5 дней назад
Мошки, битые яйца и заваленные проходы: чем могут напугать магазины «Пятёрочка»
Магазины «у дома» должны быть чистыми и безопасными, но рейд «Гид 78. Супермаркеты» по трём петербургским «Пятёрочкам» показал иное. Испорченные ягоды, сломанные холодильники, один набор щипцов на всю выпечку, путаница с ценниками и битые яйца — ведущий обнаружил множество нарушений, которые могут угрожать здоровью покупателей. Фото: 78.ru «Пятёрочка»: главное о компании Федеральная торговая сеть «Пятёрочка» была основана в 1998 году, первый магазин открылся в Санкт-Петербурге в 1999-м. В 2019 году бренд представил новую концепцию и начал масштабное обновление точек по стране...
1 год назад
Продукты категорий «фреш» и «ультра фреш»: в чем разница, и как с ними работать?
@Freepic В современном мире, где всё больше людей стремятся к здоровому образу жизни, продукты категорий фреш и ультра-фреш, то есть продукты с небольшим сроком хранения, становятся неотъемлемой частью рациона. Однако существует разница между этими двумя категориями. Какие продукты к ним относятся, и как работать с ними ритейлу?Продукты категорий фреш и ультрафреш увеличивают долю в ассортиментной матрице ритейлеров. Даже магазины в формате хард-дискаунтера сейчас расширяют товарное предложение...