Вы видели какой картофель нам продают именно сетевые магазины? Там нет того качества, о котором нам рассказывают, но говорят, что надо снизить требования сортировки, калибровки, чтобы картофеля стало больше. Я видел картофель с землёй, гнилой, разного размера и это в сетевых магазинах, а в обычном овощном отсортированный, чистенький и даже немного дешевле. Вот этой якобы калибровкой отсеивается с рынка значительная часть хорошего картофеля, хотя повторюсь, сетевые магазины особым качеством не отличаются...

Вот основная причина того, почему в 2024 году картофеля посадили меньше, а потом он значительно вырос в цене, на языке бизнеса это называется перепроизводство. Однако в в том же году отмечалось, что мы обеспечили себя картофелем на 101% и посмотрите последствия: 2023 год показал ситуацию переизбытка картофеля. Оптовая цена картофеля составляла менее 9 руб. Каждый килограмм приносил убыток нашим крестьянам в размере не менее 4 руб. Мы не увидели картофеля в магазинах по 9 рублей, он стоил минимум в три раза дороже, около 30 рублей...