Механизм растворения - это довольно занятный с физической точки зрения процесс. Обычно вы растворяете сахар в чае и не думаете в этот момент, какие процессы происходят в чашке. Но если задать себе вопрос "а почему", то мир заиграет новыми красками. Вода - это хороший растворитель. Более того, химики именуют воду универсальным растворителем, в котором рано или поздно растворяется буквально всё. Вопрос во времени. Но при этом все знают, что некоторые материалы растворяются в воде моментально, а некоторые могут находиться в воде годами...
Если сделать допущение, то можно было бы предположить, что вода в океанах, на самом деле с течением времени становиться солонее. Соль в моря и океаны поступает из рек. Именно они переносят растворенные в воде минералы, которые вымываются из почвы. Реки никуда не делись, не испарились и продолжают исправно нести свои воды в океаны и моря, тем самым увеличивая концентрацию соли. Ну, а с поверхности океана вода испаряется. Так что, количество соли должно увеличиваться больше и больше. Так ли это, и если нет, то почему не происходит увеличение концентрации...