Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...

В еде содержится множество питательных веществ, и белки - одни из них. Белки выполняют множество важных функций в твоём организме и необходимы для его нормальной работы. Давай разберёмся подробнее, что такое белки, зачем они нам нужны и в каких продуктах их больше всего...