Если провести уличный опрос на тему, в какой пище содержится больше всего кальция, большинство, скорее всего, ответит: в молоке. Это логично хотя бы потому, что молоко действительно содержит кальций. Тем не менее, совсем не в молоке содержится больше всего кальция. Есть много других продуктов, которые могут претендовать на первенство в этом плане. А многие не знают, что вполне возможно поддерживать необходимое количество кальция в организме, вовсе не употребляя молока. Что такое кальций и насколько он для нас важен? Кальций – это минерал, который играет фундаментальную роль в нашем здоровье...

Самые обычные продукты питания способны удовлетворить потребности человеческого организма в кальции. Главное – употреблять продукты, богатые кальцием, вместе с пищей, которая помогает усвоению этого элемента. Кальций и его роль в организме Кальций – один из наиболее важных химических элементов для человеческого организма. Кальций составляет структурную основу костей и зубов, необходим для нормального свертывания крови, выработки гормонов, сокращения мышц.Недостаток кальция приводит к таким проблемам, как нарушение роста (у детей), остеопороз и судороги (у взрослых)...