С понедельника в России начинается празднование Масленицы — народного торжества, посвященного проводам зимы и встрече весны. Ежегодно праздник отмечают семь дней, в каждый из которых принято проводить особые ритуалы. На Руси молодежь в дни праздника участвовала в народных забавах, а хозяйки готовили традиционное масленичное угощение — румяные блины. В православии масленичная неделя именуется Сырной или Мясопустной седмицей. В праздничные дни позволялось есть молочные продукты, однако мясо из рациона исключали, готовясь к наступлению Великого поста...