Его открыли раньше других витаминов, поэтому и назвали по первой букве алфавита. Есть у витамина А и другое название – ретинол. Кому, зачем и в каких количествах его употреблять? Наш эксперт – врач-терапевт, УЗД, ФД Центра молекулярной диагностики Калуга ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Лагутенкова. Для здоровья важен баланс, по­этому нельзя допускать как дефицита витамина А в организме, так и его переизбытка. Зачем нужен Кому не хватает Симптомы дефицита: Как выявить дефицит? Радуга в тарелке...

В вашем холодильнике точно есть продукты, богатые витамином A. Тем не менее вы должны научиться безошибочно определять их, чтобы получать максимальную пользу для своего организма. А все потому, что витамин A имеет для нас высокую пищевую ценность. Прежде всего, одна из его основных функций - поддержание нашего зрения. Давайте вместе узнаем о том, как убедиться, что вы потребляете достаточное количество этого питательного вещества и как определить продукты, богатые витамином A. Продолжайте читать дальше! Общая характеристика Витамин A бывает в двух формах: ретинол и каротины...

Aif.ru рассказывает о том, что собой представляет витамин «А», в чем его польза, сколько его должно быть в норме и в каких продуктах его больше всего. Витамин «А» отличается от других витаминов. Так называют не какое-то отдельное химическое вещество, а несколько соединений, обладающих общим биологическим действием. Они всасываются при участии жиров, поэтому витамин «А» называют жирорастворимым витамином. Соединения, которые относят к витамину «А», делятся на две группы. Первая включает в себя ретинол, ретиналь и ретиноевую кислоту...