Разбираемся, почему вообще надо считать глюкозу и фруктозу, сколько сахарозы содержится в апельсинах и бананах, а главное, какие фрукты и ягоды съесть, чтобы не получить слишком много сахара. Здоровому...

Под уровнем сахара в крови понимают количество глюкозы. В организм она поступает с пищей, богатой углеводами. Разные продукты по своему влияют на этот показател. Так называемые скачки чаще происходят от употребления простых углеводов или продуктов с добавленным сахаром. Но спровоцировать повышение могут некоторые фрукты и овощи. Разбираемся вместе с экспертами, что такое уровень сахара в крови, какие продукты его повышают и как правильно питаться. Материал прокомментировали: Ирина Русс, эндокринолог,...