Болезнь настолько модная, что без нее ты уже себя можешь ощущать каким-то то ли отсталым, то ли ущербным. Это что же – можешь рубать все подряд, и тебе ничего? Помните, в Унесенных ветром Мамушка сокрушалась, что Скарлетт родила легко, как черная рабыня – а благородные дамы должны страдать. Так вот, это не абсурд, сейчас то же самое. Крепкими желудками никто не гордится. Это какой-то крестьянский атрибут, когда ты можешь есть хоть репу, хоть брюкву, хоть ботву, хоть кошмарный пшеничный белок...

Скорее всего дело в ФЕРМЕНТАХ. Как это определить и исправить? Попробуем разобраться. За переваривание пищи в нашем организме отвечают ферменты - ускорители химических процессов. Ферменты расщепляют пищу с момента её поступления в ротовую полость, за это отвечает слюна, которая, правда, действует только на углеводы (каши, сладости, мучное, крахмалистое и др.). Попав в желудок пища подвергается воздействию соляной кислоты и фермента "пепсин". Соляная кислота как бы "включает" пепсин, который расщепляет белковую пищу (мясо, рыба, яйца, молочные продукты и др...