1. В чашу блендера помещаем : муку, соль, сахарную пудру и сливочное масло. 2. Смешиваем до образования крошки. 3. К крошке добавляем желтки. 4. Снова смешиваем. 5. В компанию к полученной массе мы добавляем сметану и окончательно смешиваем. 5. Выкладываем на рабочую поверхность и очень быстро замешиваем тесто. Тесто получается нежное и не липнет к рукам. 6. Для удобства разделяем тесто на две части. 7. Каждую часть раскатываем в очень тонкий пласт...

Как на обычной кухне испечь самый обычный хлеб, пользуясь обычной духовкой и не используя специальные формы? С ароматной корочкой и вкусным мякишем, без улучшителей и стабилизаторов, которые мало ассоциируются с простым, вкусным продуктом. Делюсь секретиками! Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!) Магазинный хлеб давно стал невкусным. Но мы его покупаем, едим. И наверное, уже стали привыкать к его вкусу. Правда, открылись дорогие пекарни, где хлеб вкусный, но к его цене может привыкнуть не каждый...