Кабачки получаются очень вкусные, с нотками Прованса и лёгким привкусом чеснока. Кабачок богат витаминами В1, В2, РР (ниацин, или никотиновая кислота), и особенно много в нём витамина С. Ингредиенты: Нам понадобится: Способ приготовления: Переодически по мере пропекания переворачиваем кабачки. Проверять вилкой на мягкость. Как только кабачки подрумянятся и будут легко протыкаться — можно снимать с огня...

Сочная, ароматная и простая закуска для любителей кабачков. Отличный гарнир для рыбы или курицы. Кабачки можно приготовить на пикнике с дымком, взяв с собой заправку. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для закуски. Кабачок (или цуккини) и петрушку помыть и обсушить. 2. Кабачок нарезать на пятачки толщиной примерно 1 см. 3. Хорошо разогреть сковороду-гриль. Моя сковорода с антипригарным покрытием и маслом я её не смазывала. Жарить кабачки до характерных для гриля тёмных полосок...