Есть много вариантов, как замариновать шампиньоны для гриля или шашлыка на костре. Обычно на природе не очень удобно заниматься подготовкой продуктов, а потом еще ждать, пока грибы пропитаются маринадом,...

20 минут в правильном маринаде + 3 минуты на гриле - и обычные шампиньоны превращаются в аппетитное вегетарианское блюдо, легкий гарнир или отличный ингредиент для летнего салата. Мелкие грибочки можно жарить целиком, на тарелке они будут смотреться еще лучше! Вам понадобится: Шампиньоны 500 г Для маринада: Уксус бальзамический 60 мл Соус соевый 2 ст.л. Чеснок 2 зубчика Перец по вкусу Сахар 1 ч.л. Петрушка для подачи (заказать все продукты для приготовления) Как приготовить: 1. Грибы промойте. Если грибы мелкие - оставьте целыми, если крупные - разрежьте вдоль на толстые слайсы...