Доброго времени суток! О важности кальция в организме знают все, если не знают, то точно слышали. Подробнее разберём, что такое кальций, зачем он нужен и в каких продуктах содержится. Физиологическая роль кальция в организме человека Вот такое немалое значение кальций имеет в нашем организме. В среднем содержание кальция в организме 1000-1200 г. Усваивается кальций в тонком кишечнике с участием особых транспортных механизмов, которые обеспечивают перенос из просвета кишечника в кровоток. Усвоение кальция зависит от обеспеченности организма витамином Д...
По нормативам Роспотребнадзора человек должен употреблять 1,000 мг кальция в день, а людям после 60 1,200 мг в день. Метаболизм кальция лучше всего происходит при участии витамина D и белка.
Кальций необходим для поддержания здоровья костей, сокращения и расслабления сосудов, сокращения мышц и передачи нервных импульсов.
Список продуктов с высоким содержанием кальция:
1. Сыры Лидер по количеству кальция среди всей молочной продукции – сыр пармезан. В 100 г продукта содержится 1300 мг кальция, больше суточной нормы...