Чтобы получить красивую фигуру, надо есть больше продуктов с высокой нутритивной плотностью, то есть, функциональных. Сегодня разговор про один из таких продуктов — шпинат. На его примере вы поймете, что такое нутритивная плотность, и чего вы себя лишаете, когда выбираете продукты только по содержанию калорий, не обращая внимания на их функциональность. Я Юлия Попова, онлайн-тренер. Мне 50+ лет, и я специализируюсь на восстановлении женской привлекательности и здоровья после 40-50 лет. Помогаю создать спортивную фигуру, повысить энергию...

Происхождение.  Шпинат родом из Персии. В Передней и Центральной Азии встречаются дикорастущиеформы, близкие к культурным видам шпината. Культивировалось это растение еще 2000 лет назад. После широкого распространения в средиземноморских странах, он стал завоевать популярность и на севере.  В настоящее время посевные площади в мире (2017) составляет около 930 тыс. га, где производят около 27,9 млн. тонн шпината, из них 25,6 млн. тонн в Китае. США, Турция, Иран, Япония, Индонезия также являются крупными производителями шпината...