Интервальное голодание сегодня на пике популярности. Его хвалят за быстрое похудение, ясность ума, омоложение и даже защиту от болезней. Но так ли оно безопасно и эффективно на самом деле? Давайте разберёмся без лишнего шума — что это, кому подходит, а кому лучше держаться подальше. Интервальное голодание — это не диета, а режим приёма пищи. Суть проста: вы чередуете периоды, когда едите, и когда воздерживаетесь от еды. Самые известные схемы — 16/8 (16 часов без еды, 8 часов — можно есть), 5:2 (пять дней обычного питания, два — с ограничением калорий) или 24-часовое голодание раз в неделю...