Многие ценители хорошего чая могут даже и не знать о том, что среди огромного разнообразия его сортов существует гречишный чай. Его особенно почитают жители Китая и называют Ку Цяо. Свою полярность гречишный или гречневый чай (правильно и одно и второе название) получил из-за огромного количества макро- и микроэлементов в своем составе, которые положительно влияния на организм. Если вы привыкли к чаю из соцветий, лепестков и листьев, скажем сразу, что гречневый чай — это не чай в привычном вам понимании...

Гречишный чай представляет собой заваренные зерна гречихи татарской, которую можно назвать близкой родственницей нашей знакомой гречки. Отличаются виды тем, что гречиха татарская принадлежит к дикой группе, поэтому ранее ее удаляли как сорняк. Сейчас же стали известны полезные свойства этого растения, и оно считается ценным полезным продуктом. Общественная служба новостей выяснила, в чем польза гречишного чая и может ли он нанести вред организму. Читайте также Чем отличаются зеленый...