Электрическая плита и индукционная – в чем их отличия и какую лучше выбрать для современной кухни? Оба варианта работают от электричества и очень похожи внешне, но принцип их работы существенно отличается, как и возможности. Разберем, в чем плюсы и минуты обоих видов. Особенности индукционной плиты В основе работы варочной панели такой плиты или встраиваемой поверхности лежит принцип индукции: под слоем стеклокерамики или закаленного стекла скрыта индукционная катушка, которая передает магнитные волны на дно приемника – посуды с ферромагнитным дном, нагревающейся в результате воздействия...

В современных реалиях каждый из нас, так или иначе, встаёт перед выбором: старое или новое, надёжное или технологичное. Дилемма эта более чем оправдана, поскольку абсолютно любая техника со временем совершенствуется, принимая более инновационные свои формы. В ранних текстах мы уже сравнивали между собой проводные и беспроводные наушники, циклонические и мешковые пылесосы, классические и современные модели телевизоров. Настало время для очередного баттла от мира техники – индукционные VS. электрические...