🔸 Грибы, приготовленные по этому рецепту, просто таят во рту. Они получаются сочными со сливочным вкусом. Шампиньоны, правильно замаринованные и приготовленные, могут смело составить достойную конкуренцию мясному шашлыку. Обязательно приготовьте их хотя бы один раз, потом вы их будете готовить постоянно 🔸 Впервые, этот рецепт я узнала лет 7 назад, когда мы ездили отдыхать на турбазу. Нас пригласили в компанию, где готовили эти грибочки, ну и конечно я не ушла с пустыми оттуда руками, а выклянчила рецепт...

Грибы на столе — традиция русской национальной кухни. В России с этим продуктом чего только не делают: варят, жарят, запекают, солят, кладут в супы и каши, превращают в икру и начинку для пирожков. И так далее, и тому подобное. Самая любимая наша закуска — маринованные грибочки. Без них кажется, не обходится ни одно застолье. И даже если это чужеземные шампиньоны (а не исконно наши грузди, рыжики и опята), все равно. Какой русский человек не любит (быстрой езды) маринованные грибы — да никакой!...