Сегодня нехватка железа стала одним из самых популярных заболеваний — его диагностируют у каждого третьего жителя на Земле. Поэтому перечень продуктов, помогающих восполнить уровень столь важного микроэлемента в организме, сейчас весьма актуален. Железо участвует в синтезе серотонина и коллагена, способствует деятельности иммунной системы, а также необходимо для процессов обмена. Но основной функцией, за которую оно отвечает, является дыхание клеток. Так как этот микроэлемент присутствует в составляющем...

Вы когда-нибудь задумывались о том, сколько железа содержится в вашем организме? Этот минерал играет важную роль в процессе кроветворения, но не стоит думать, что чем больше железа, тем лучше. Обычно кишечник усваивает железо из пищи, но у людей с гемохроматозом этот процесс происходит слишком активно, и избыток железа не выводится естественным образом. Это может вызвать сильную усталость, боли в животе и суставах, часто из-за перегрузки железом. Как понять, что ваш организм усваивает больше железа,...