Устьице – это специальные структуры на поверхности покровов (эпидермиса) растений, которые служат для газообмена и испарения влаги. Днём, когда жарко и происходит интенсивное испарение воды, давление внутри клеток (тургор) снижается, и устьица замыкаются. Далее, по мере насыщения растения водой, давление в замыкающих клетках нарастает, и устьице постепенно открывается, позволяя лишней влаге испаряться. Также наружу выходит кислород (как побочный продукт фотосинтеза) и попадает углекислый газ, необходимый для образования новых органических веществ...
Чтобы лучше понять, как функционируют растения предлагаю ознакомится с адаптированным текстом с учётом интереса любителя-цветовода. Этот труд поможет в уходе за зелёными питомцами. Откроет глаза на некоторые факты и допущенные ошибки. Растениям, как и всем живым существам необходима энергия для роста. Вырабатывают они её из углеводов посредством фотосинтеза. Среди живых организмов процесс фотосинтеза уникален и возможен только на свету. Во время роста растение улавливает и запасает солнечную энергию...