1 неделю назад
Учёные нашли в сыре 280 ароматических соединений. Почему одна головка пахнет орехами, а другая — фруктами
Вы когда-нибудь замечали, что хороший выдержанный сыр может пахнуть сразу несколькими совершенно разными вещами? В одном чувствуются орехи и сливочное масло. В другом — яблоки, сухофрукты или карамель...