Всем привет! Сегодня, у меня интересная выпечка из творога, в форме небольших кексов. В рецепте, творог входит как в начинку, так и в само тесто. Сверху у кексов хрустящая корочка, а внутри они нежные и похожи на сырники. С начинкой можно экспериментировать, например добавить изюм или сухофрукты. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все продукты для приготовления, должны быть комнатной температуры. В глубокую тарелку, высыпаю творог, добавляю сливочное масло, всыпаю сахар, щепотку соли и ванильный сахар Сначала, все хорошо перемешиваю лопаткой...

Эксперты проверили творог с массовой долей жира 9% известных брендов. В тесте участвовала продукция брендов «Домик в деревне», «Дмитровский молочный завод», «Балтком», «Дмитрогорский продукт», «Маруся», «Останкинское», «Ростагроэкспорт». Есть ли в твороге пальмовое масло? Случаи фальсификации молочных продуктов при помощи заменителей молочного жира на основе растительных жиров (и в том числе пальмового масла) явление достаточно распространенное. Тем приятнее сообщить, что данная экспертиза фактов фальсификации не выявила...