Хотела сегодня поделиться с вами одним большим разочарованием на пути к нормальному инсулину. Я привыкла что творог, а особенно обезжиренный творог, это самая часто рекомендуемая еда среди поклонников правильного питания. Сама я творог очень люблю. Сидя на бесчисленных диетах, я от него никогда не отказывалась. Справедливости ради стоит признаться, что обезжиренный творог мне никогда не нравился, но мягкий или крупчатый с жирностью 5 и больше процентов был у меня частым гостем. Изучая таблички с инсулиновым индексом (не путать с гликемическим) я была в шоке...

На упаковке по-прежнему гордо красуется «творог», хотя надо бы - «творожный продукт». Почему же никто не схватит за руку нечестного производителя?