Настоящий творог является очень вкусным и полезным для здоровья продуктом, но покупая его в магазине можно легко нарваться на подделку с растительными жирами... Сегодня я расскажу как из обычного кефира или закисшего молока приготовить отличный полезный продукт с минимальными затратами времени. Из одного литра кефира выходит приблизительно 180-200гр творога. Из необходимых вещей понадобится кастрюля для нагрева, дуршлаг, марля и что нибудь для преса (можно использовать блюдце и банку с водой). Я...

Всем привет! Сегодня я хочу рассказать, как я из обычного кефира делаю вполне себе нормальный творог, не хуже чем продают в российских магазинах, а может даже и на порядок лучше! Итак, я решила приготовить торт, в состав которого входит творог. Нормального творога, в которому мы привыкли, в наших магазинах просто нет... Мы живем в Черногории, и у нас нет обычного творога! Вот представляете - совсем нет. Есть масса других вкусных творожных (в основном соленых) продуктов. В магазинах продают творог только соленый, но он не пойдет на сырники или тортики...