29,5K прочтений · 2 года назад
Дальневосточный трепанг: Состоит из шипов, клея и плюётся внутренностями. Как люди могут его есть?
Одно из главных достоинств человека — это его способность превращать несъедобное в съедобное. Термическая обработка, немного специй и капелька правильного соуса делают из дальневосточного трепанга, или колючего морского огурца, экзотическое, но вполне съедобное блюдо. А ведь в дикой природе очень немногие готовы закусить этой странной штукой! Я бы тоже пару раз подумал, прежде чем запихивать трепанга в рот. Животина длиной от 5 до 43 см покрыта кучей тупых шипов и выглядит слишком отталкивающе. Как там говорят: ты то, что ты ешь? Так вот, трепанг собирает щупальцами со дна любую органику...