13,5 тыс читали · 6 лет назад
9 идеальных трав для летних салатов: вырасти в своём огороде
Если у вас ещё нет салатной грядки, то самое время ею сейчас обзавестись. Это не значит, что там будет расти один салат, на самом деле очень много всякой зеленушки, которая хорошо дополни т ваши весенние и летние блюда. Руккола Знаменитая травка с приятным горчичным вкусом. Она отлично подходит для салата, а также подаётся в первозданном виде к мясу. Растение довольно неприхотливое и ничем почти не болеет. Но её очень любит крестоцветная блошка, поэтому с вредителем нужно бороться иначе от рукколы останутся одни лишь палочки...
2259 читали · 1 год назад
Можно годами выбрасывать портулак с огорода, а можно однажды добавить в салат, и полюбить навсегда. В Европе он вообще деликатес
Потепление климата грозит огородникам не только появлением нетипичных для региона насекомых-вредителей и болезней деревьев, но и новыми сорняками. К счастью, не все они вредные. Вот, к примеру, портулак огородный. Он давно стал сорняком на юге и в средней полосе РФ, а теперь пробирается все севернее. Если однажды сильный южный ветер принесет его к вам на огород, то буквально через 3-4 дня на грядках появятся вот такие первые "поселенцы". Они выглядят безобидными только первые пару дней. Начав стремительно...