#десерт #игры #трайфл #карамель Трайфл – многослойный английский десерт. Слово trifle в переводе с английского значит «мелочь». Традиционно трайфл делают из разложенных слоями: бисквита или раскрошенного печенья, варенья или фруктов, английского заварного крема. Украшают его миндальными ломтиками, засахаренной вишней или другими фруктами. Но как вы сами понимаете, существует огромное множество вариаций этого десерта. Ингредиенты: крупного печенья, Для крема:, желтка, сахара, маскарпоне, сливок 33%,...

Перемешиваем миксером на средней скорости до однородности массы. ⠀  Перекладываем в форму и выпекаем при температуре 160С 40-45 минут. Проверяем готовность шпажкой. ⠀ (Как приготовить отличную карамель можно почитать в посте про морковный торт (ингредиенты в карусели поста))...