Трайфл — это тот случай, когда английская чопорность превращается в уютную расслабленность. Вам не нужно стоять у плиты, взбивать капризные муссы или бояться, что бисквит не поднимется. Этот десерт прощает ошибки и щедро вознаграждает за смелость. Его можно подать в большом прозрачном бокале на семейный ужин, разлить по маленьким креманкам для фуршета или даже упаковать в банки с крышками для пикника. Секрет популярности трайфла — в правильной архитектуре: влажный бисквит, упругий слой крема, яркая фруктовая кислинка и воздушная шапка сливок...

Трайфл – это традиционный английский десерт, который представляет собой слои бисквита, пропитанного сиропом или ликером, крема и фруктов или ягод. Этот десерт не только вкусен, но и очень красив, особенно если его подавать в прозрачных стаканах. Давайте узнаем больше об этом изысканном лакомстве. Трайфл – это слоеный десерт английского происхождения, часто подаваемый в стеклянной посуде для демонстрации его многослойности. История трайфла уходит корнями в 18 век. В то время, остатки бисквита пропитывали алкоголем и дополняли фруктами и кремом...