271 читали · 1 год назад
Высокий праздничный торт "Компанейский"с ягодами!
🍒Красивый, многоуровневый торт, произведет впечатление и на детей и на взрослую компанию. Разные по вкусу коржи и начинка порадуют всех без исключения!🍓 Выход 2,4 кг Кбжу на 100 г 332/5/22/29 Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️ Ингредиенты: Для 2х шоколадных коржей: Яйца 4 шт Мука 54 г Какао 74 г Сахар 120 г Сливочное масло 24 г Черешня замороженная 100 г Для пропитки: Сахар 35 г Вода 35 г Коньяк/ликёр 1 ч л Для ванильных коржей: Мука 175 г Сливочное масло 175 г Сахарная пудра 175 г Яйца 3 шт Молоко 45 мл...
326 читали · 4 года назад
Несколько идей тортов, оформленных ягодами
Приветствую Вас!!! Лето - шикарное время, когда организм запасается витаминами, в помощь нам идут ягоды и фрукты. Но ягоды хороши не только сами по себе, но и в десертах. Особенно в их оформлении. Предлагаю Вашему вниманию несколько идей оформления ягодами летних тортов. Первый, старо как мир в кондитерском мастерстве, шоколадные подтеки и ягодки выложенные веночком. Всегда эффектно, торжественно и изыскано!! Для такого декора подойдет торт покрытый и выравненный кремом, в идеале крем на основе крема чиз и сливок или сливочного масла...