Всем привет! Не так давно я решила печь Торты на заказ... Как я пришла к такому решению дам ссылку в конце статьи.... Я сидела дома в декрете с ребёнком, денег лишних не было и все что мне было нужно это Правильные рецепты и Правильная посуда. Рецепты я искала на бесплатных вебинарах в инстаграм, также читала блог Энди Шефа, рецепты отточенные, получались с 1 раза. Вопрос об инвентаре тоже быстро решила, главное и необходимое напишу здесь: 🔹Кольцо неразьемное для выпечки бисквита высота 10 см, диаметр 20 я взяла...

Как только Вы определились с тем, что хотите заказать торт, начинается, пожалуй, самый сложный этап для заказчика. Нужно определиться с внешним видом, формой, а главное весом торта. Ведь такая информация нужна кондитеру для воплощения мечты в реальность. Данной статьей я хочу немного облегчить процесс «мозгового штурма» в Вашей голове, ведь когда-то и я заказывала торты и мне было достаточно сложно все это просчитать. 1. Определяемся с весом торта. Вес торта нужно рассчитывать по количеству гостей...