Всем добрый день! Сразу скажу, что я не кондитер, а любитель. Любитель вкусных настоящих тортов. В последнее время нормальный торт из натуральных продуктов купить невозможно, сплошь химия и заменители. Вот у меня и созрела идея стать кондитером-любителем. Второй раз готовлю торт по этому рецепту - получается супер, вся семья довольна. Итак, начинаем. Это самый подробный рецепт для приготовления торта, объясняю все максимально просто, с разъяснениями и подсказками, после прочтения этого рецепта у вас не останется ни одного вопроса...

Ингредиенты: Мука пшеничная — 1 ст. л. Масло сливочное — 90 грам. Сахарный песок — 110 грам. Какао-порошок 50 грам. Ванильный сахар 0.5 пакетов Сода пищевая — 0.25 ч.л. Мелкая соль — 1 щепотка Масло подсолнечное 1 ст. л. Шоколад — 350 грам. Яйцо — 2 шт. Разрыхлитель теста — 0.5 ч.л. Сыр творожный 140 грам. Свежие сливки — 33% 1 ст. л. Сахарная пудра 1 ст. л. Фрукты или Ягоды для украшения Пошаговая инструкция приготовления: 1 ШАГ Смешайте просеянную муку, какао, соль, соду и разрыхлитель. 2 ШАГ В кастрюле на медленном огне растопите шоколад и сливочное масло...