Классический торт, который непременно порадует ваших гостей. Многим он знаком с детства, когда его готовили наши мамы и бабушки. Особенностью данного лакомства является ставшее фирменным сочетание медового и молочного вкусов. Причем рецепт торта рыжик в домашних условиях может готовиться как с заварным, так и со сметанным кремом. Соответственно, вы сможете выбрать тот вариант, который больше любите. Однако классикой все же считается заварной крем, поэтому его мы и рассмотрим в рецепте ниже. Готовим торт рыжик по классическому рецепту Ниже будет представлен самый лучший рецепт торта рыжик...

По сути - это медовик, но немного сочнее. Попробуем испечь и тем самым вспомним какие десерты готовили наши мамы. Ингредиенты: 2 яйца 1 стакан сахара 100 гр. маргарина или сливочного масла 2 ст. л. темного гречишного меда 3 стакана муки 1 ч. л. соды Крем: 250 гр. сливочного масла 1 банка сгущенного молока (можно вареного) Для сиропа: 1 стакан воды 3 ст. л. сахара Приготовление: 1. В сотейник разбить яйца, добавить мед, сахар и масло кусочками. Поставить на средний огонь. Массу нужно постоянно помешивать, чтобы не подгорала...