Простой торт в домашних условиях — это классическая выпечка, которая позволяет создать вкусный десерт без сложного украшения, опираясь на базовые принципы теста и крема. Не секрет, что домашний торт — это не только про вкус, но и про чувство контроля: температура, время, консистенция — всё под рукой. Аромат ванили в кухне напоминает о детстве, а тихий стук венчика по стенкам миски заставляет отвлечься от суеты. Я не сразу к этому пришла: первые коржи у меня то липли к форме, то получались слишком сухими...

Простой рецепт приготовления торта на день рожденья. Этот тортик вкусный и нежный. Один из любимых и готовить его легко. Нежный бисквит с шоколадной стружкой и клюквенной начинкой. Разбиваем в большое блюдо яйца и начинаем взбивать миксером. Постепенно насыпаем сахар, постоянно взбивая. Затем добавляем сметану и соду. Снова все хорошо перемешали. Постепенно насыпаем муку также постоянно помешивая. Взбиваем до однородной массы. Выливаем тесто в форму с пергаментом, равномерно распределяя. Отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов, примерно на 30 минут...