Чтобы приготовить торт, мне не нужен повод, ведь вкусный, домашний торт, он сам как праздник. 🥰 Я уверена, после просмотра фотографий, вам тоже захочется приготовить и попробовать это лакомство. Торт Папирус, почти как Наполеон, только вкуснее! Его необыкновенное послевкусие, поражает с первого кусочка. Внутри хрустящие, рассыпчатые слоёные коржи и нежный сливочный крем с пикантной ноткой коньяка! Захотелось попробовать? Тогда читайте рецепт, запасайтесь ингредиентами и наслаждаетесь! Будет безумно вкусно...

Песочные коржи: Сливочное масло 82% - 200 г Сметана - 60 г Желток - 30 г (2 шт от С1) Соль - 1 г Ванилин - 1 г Мука - 280 г Водка - 10 г Растопленное сливочное масло, сметану, желтки, соль и ванилин перемешать. Всыпать муку, слегка перемешать, добавить водку и быстро замесить тесто. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 2 мм. Выпекать при 200°С 7-10 минут. Охладить. Крем: Сгущенное молоко - 250 г Желтки - 30 г (2 шт от...