Рассказываем, как правильно подобрать десерты и почему стандартное "150 гр на человека" не всегда является корректным. Сколько нужно торта на одного человека? На многих ресурсах вы найдете стандартную цифру в 150 гр. торта на человека, что является не совсем корректным. На вес кусочка, которого будет достаточно для одного человека, влияет вес самого торта. Например, кусочки по 150 гр воздушного торта на основе бисквита, безе и легкого йогуртового крема могут оказаться достаточно большими, т.к. сам по себе торт очень легкий...

Льняной тортик на который уйдет пол часа и который сразу можно есть. Вот таким оказался в конце приготовления этот торт. Льняная мука продаётся во многих магазинах, но что из нее можно было сделать кроме хлеба? Оказалось торт. Хотя по размерам у меня получилось больше пирожное или торт "эгоист"- на одного. Все ингредиенты даны на маленькую форму, я выпекала в алюминиевой квадратной, если у вас нет маленькой формы, то лучше увеличить все ингредиенты в пару раз. Так как в большой форме с таким количеством ингредиентов корж получится не высоким и соответственно наш торт тоже...