Рассказываем, как правильно подобрать десерты и почему стандартное "150 гр на человека" не всегда является корректным. Сколько нужно торта на одного человека? На многих ресурсах вы найдете стандартную цифру в 150 гр. торта на человека, что является не совсем корректным. На вес кусочка, которого будет достаточно для одного человека, влияет вес самого торта. Например, кусочки по 150 гр воздушного торта на основе бисквита, безе и легкого йогуртового крема могут оказаться достаточно большими, т.к. сам по себе торт очень легкий...