Состав: Способ приготовления: - В железную тару кладем мед, ставим на водяной бане, постоянно помешивая, далее муку перемешиваем с содой и добавляем к меду. Убираем с водяной бани. - Сахар растираем с яйцами, добавляем к муке с медом, перемешиваем. Получившуюся массу переливаем в форму для выпечки. ­- В разогретую духовку до 180°С отравляем в форме смесь. Впекать 20-30 минут. - Вареную сгущенку соединить со сливочным маслом, перемешиваем ложкой. - Готовый корж разрезаем на две части, каждую смазываем получившимся кремом...

Давайте приготовим простой и очень вкусный домашний торт - бисквитный Медовик со сметанным кремом. Воздушные коржи с медовым вкусом и ароматом изумительно сочетаются с нежным кремом из жирной сметаны и абрикосовой прослойкой. А хрустящие грецкие орешки гармонично подчеркнут сочность и бархатистость десерта. Рецепт медового бисквита для этого домашнего тортика я предлагаю для мультиварки (у меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л). За неимением этого полезного электроприбора основу можно приготовить и в духовке...