Торт «Красный бархат» славится своим уникальным вкусом и необычной бархатной текстурой. Сегодня я расскажу всё то, что Вы ещё не знали о нём, и конечно, поделюсь лучшим рецептом со всеми секретами и тонкостями приготовления, чтобы получить лучшую версию этого торта у себя дома. Сперва я беру 5 яиц и разделяю их на желтки и белки. В чашу миксера кладу 110 гр сливочного масла комнатной температуры, всыпаю 380 гр сахара и перемешиваю с помощью насадки венчик. Смесь получается комочками, но это нормально...

🍰 Игра контрастов цвета и вкуса в восхитительном торте “Красный бархат”: нежные коржи ярко-красного цвета в сочетании с белоснежным кремом-чиз. 🍰 Рецепт торта удивительно прост, но при этом его внешний вид неординарен - такому десерту место в лучших ресторанах. 👉 Вам понадобится: Для бисквита: • Мука - 180 г + немного для присыпки формы • Масло сливочное к.т. - 110 г + немного для смазывания формы • Яйцо куриное - 1 шт • Сахар - 180 г • Молоко - 130 г • Какао Dr. Oetker - 10 г • Разрыхлитель с ароматом ванили Dr...