Сметанный торт «День и ночь» – это старый советский рецепт, который приобрел особую популярность в 90-е годы – время тотальной нехватки продуктов. Возможно, потому что ингредиенты для этого десерта – самые простые и более-менее доступные. Домашние торты, какими бы простыми они не были, обычно на вкус все равно превосходят ту выпечку, которая делается конвейерным способом и продается в магазинах. К тому же, готовя их дома, вы можете быть уверены в качестве продуктов. Это, безусловно, относится и к нашему торту «День и ночь»...

Когда к нам в дом приходит праздник, с ним начинаются приятные хлопоты. Так хочется удивить близких и гостей, особенно когда речь заходит о десерте. Давайте обернемся назад, в прошлое, возьмем оттуда рецепт удивительного торта "День и ночь" и приготовим его...