Маме на день рождения я решила приготовить тортик. Она живет в другом городе, я знаю, что у неё нет миксера и т.п., поэтому коржи приготовила за 5 дней на своей кухне. Такие коржи можно хранить в холодильнике неделю! Ингредиенты Медовые коржи - 220гр. сахара  - 2 яйца - щепотка соли  - 100гр...

Подробный рецепт, по которому торт "Медовик" сможет приготовить каждая хозяйка. Не приторно сладкие медовые коржи, пропитанные сметано-сливочным кремом в сочетании с малиновым конфитюром, приготовленным из свежей малины, действительно тают во рту. Ингредиенты на торт диаметром 20 см. Тесто: Начинка: Крем: 1. Объединяем в сотейнике с двойным дном яйца, сахар, соль и мед. Перемешиваем до однородности. 2. В сотейник добавляем сливочное масло и отправляем на плиту топиться на среднем огне. При постоянном помешивании, доводим до кипения, но не кипятим...