Бенто-торты — это мини-версии тортов, которые идеально подходят для одного человека или небольшой компании. Они покорили сердца сладкоежек благодаря своему эстетичному виду и удобству. В этой статье мы расскажем, как приготовить бенто-торт в домашних условиях, поделимся рецептом идеального крема для покрытия и полезными кондитерскими лайфхаками. А еще напомним, что в магазине svilki.ru есть все необходимое, включая готовые начинки, которые помогут сэкономить время! В магазине svilki.ru вы найдете:...

Маленький, милый и очень вкусный — бенто-торт стал настоящим хитом в соцсетях. Его дарят друзьям, берут на пикники, готовят для себя — потому что можно съесть в одиночку без угрызений совести. Секрет в миниатюрности и простой сборке: вырезать коржи из обычного бисквита и украсить кремом — легко даже новичку. Сначала испеките бисквит: взбейте 2 яйца с 80 г сахара до пышности. Просейте 80 г муки, аккуратно вмешайте в массу. Вылейте тесто в квадратную или прямоугольную форму и выпекайте при 180 °C около 20–25 минут...