Бенто-торты стали настоящим трендом в мире кондитерского искусства. Эти небольшие десерты, вдохновленные японской культурой, выбирают для самых разных случаев. Вместе с экспертами рассказываем, что такое бенто-торт, чем он отличается от обычного десерта и как его приготовить. Бенто-торт — это маленький десерт, рассчитанный на одну или две порции и упакованный в компактную коробочку. Название происходит от японского слова «бенто», обозначающего традиционный обед, приготовленный для одного человека [1]...

Бенто-торт — это современный десерт, который стал популярным во всем мире, особенно в России с 2021 года. Он представляет собой миниатюрный торт, рассчитанный на 1-3 порции, что делает его идеальным для небольших праздников или личных торжеств. Происхождение и популярность Истоки: Бенто-торты впервые появились в Южной Корее и быстро завоевали популярность благодаря своей компактности и стильному оформлению. В условиях пандемии, когда большие собрания стали невозможными, спрос на маленькие торты значительно возрос...