1568 читали · 5 лет назад
Что такое топпинг для десертов?
У меня друг владеет небольшим мороженным кафе, в итоге искали вместе кое какие товары для расширения ассортимента в кафе и довелось в интернете столкнуться с таким термином как "топпинги", что же из себя представляют такие деликатесы и почему у нас в России они являются по факту еще сырым и мало известным видом продуктов. Для справки скажу что слово как таковое еще российскими поисковыми системами мало известно, да и количество запросов в месяц просто мизерное. Именно по этому можно сделать выводы...
Топпинг
Кондитеры используют огромное количество различных приспособлений для придания своим изделиям неповторимого вкуса и красивого оформления. Одним из таких средств является кулинарный топпинг.    Впервые использовать его начали в Америке, где он приобрёл свою популярность. Под топпингом чаще всего подразумевают сладкий сироп с определённым вкусом. Существует различие между сиропами и топпингом - это разные продукты. Сиропы чаще всего добавляются в напитки, и изготавливаются из фруктовой воды с сахаром и простой водой в определенных пропорциях...