Кухонный нож – главный инструмент и домашнего кулинара, и профессионального повара. Идеально заточенный, острый, эргономичный нож становится продолжением вашей руки. С его помощью вы отрезаете ломтик хлеба без крошек, снимаете рыбное филе с кожи, отделяете мясо от костей, очищаете фрукты от кожуры, измельчаете зелень и ювелирно шинкуете овощи. В идеальной картине мира для каждой задачи есть свой нож. Нож поварской (нож шеф-повара) Поварской нож – универсальный инструмент, который должен быть на каждой кухне...

В этой статье мы ответим на вопрос — что такое тактический нож. Что вообще означает термин "тактический"? На современном рынке, не только ножевом, можно найти тактическую одежду, тактическую посуду и аксессуары. Многие относятся к этому понятию с нескрываемой иронией, да и в целом этот термин овеян огромным количеством мифов и заблуждений. Сегодня попытаемся разобрать по полочкам, что же такое, этот ваш тактический нож? Мифы о тактических ножах Тактический нож — это оружие. Это в корне неверно. Заблуждение берёт начало ещё с Первой Мировой войны, где массово применялось в бою холодное оружие...